כנס: תקשורת יין בדור ה-Y

מאת יהושע בן-עזרא

ב-11 ביוני ייערך כנס יין מקצועי במכללת 'אוהלו' שבקצרין. המכללה ובית הספר למקצועות הכרם והיין אוהלו, יארחו אנשי יין מכל התחומים. הכנס נערך במסגרת פסטיבל 'בשביל היין ה-6' בהובלת המשרד לפיתוח הנגב והגליל.

הכנס ייפתח בטקס הענקת תואר 'יקיר ענף הגפן והיין לשנת 2015'. האות מוענק ליחידים אשר הטביעו את חותמם ותרמו תרומה הראויה להוקרה מיוחדת של ענף גפן היין כולו. התואר יוענק הפעם לאדם אשר אין עוררין על תרומתו המבורכת לתחום היין בישראל, בהדרכה ליין טוב, בהבאת הידע לכל בית ישראל, ובחינוך ליין טוב. זהות האיש שמורה בסוד עד לטקס עצמו.

דור ה-Y – למי שהוא עדיין מדור ה-X – הינו זה שנולד בשנות ה-80 ואילך של המאה הקודמת.

השנה יעסוק הכנס בנושא 'תקשורת יין בדור ה-Y'. כיצד משפיעים "המבקרים החדשים" על מהפכת התקשורת בתעשיית היין בישראל, תוך התפתחות השפה וערוצי התקשורת החדשים איתם נדרשים היקבים לעמוד בקשר מול צרכני היין; ההגבלות החדשות בפרסום אלכוהול ודרכי התמודדות מומלצות; השפעות עולם התקשורת וטרנדים צרכניים במאה ה-21.

ייערך פאנל על מקומו של עיתונאי היין החדש, אותו ינחה עיתונאי היין יאיר גת מ'ישראל היום'.

לסיום יוצג מיזם מצליח של מכירת יין באינטרנט.

הכנס יהיה חד-יומי וייערך במכללת 'אוהלו' ביום חמישי ה-11.06.15, בין השעות 9:15 – 16:00.
מחיר ההשתתפות בכנס- 60 שקל. הרשמה באתר: https://docs.google.com/forms/d/14sGMzeoYcNiuWAFgvCcZCk_HthBymMMQ-81ULLa4CtE/viewform. לפרטים נוספים: 04-6962885.

תכנית הכנס:
9:15 – 10:00 רישום אורחים, התכנסות + קפה ומאפה. 10:00 – 10:45 ברכות, נאומים, טקס יקיר ענף היין. 10:45– 11:45 טרנדים שיווקיים וצרכניים במאה ה-21 – ד"ר לירז לסרי. 11:45-12:30 שיווק יין בעידן חברתי – אסטרטגיה שיווקית ויצירתיות בעידן ה-Y – תמנע שטרית, אשת יין. 2:30-13:15 מכירות יין באינטרנט – DEVINE. 13:15-14:15 הפסקת צהריים, ארוחת צהריים. 14:15-15:00 עלייתם של מותגי ה-Y, פרסום ובניית מותגי יין לדור החדש – רמי יהודיחה, מנכ"ל ובעלים פרסום LEAD. 15:00-15:45 פאנל – עיתונאי היין החדש בהנחיית עיתונאי היין יאיר גת.

בסיום הכנס, יוזמנו המשתתפים למסיבת היין הגולנית ביקב 'אורטל', בה ישתתפו 14 יקבים מן הגולן, חוויית טעמים וניחוחות. אתר הפסטיבל: http://wine.galil.gov.il/.