אני תמיד מבשל עם יין2

יוני 30, 2015

פסוקו של יום

יוני 30, 2015
גדעון אדר בודק את רמת הסוכר בפרי

שיכר הכפר

יש שֵׁיכָר לעמלם בקיבוץ געתון שבקרבת נהריה, מתנהל ייצור של מה שקרוי שֵיכָרֵי פירות, במקום ששמו 'שיכר הכפר', והוא מכנה עצמו יקב בוטיק. ייצור […]
יוני 23, 2015
manara_07

חופשת אקסטרים – מנרה לודג'

לודג' מנרה נופש, מרגוע… ואקסטרים לכ-ו-ל-ם מאת ללי בר-אילן משהו מיוחד ממתין בצפון. במצוק רמים – המשתרע מתחת לקיבוץ מנרה שבגליל העליון – מציעים […]
יוני 18, 2015
רטבים10

רטבים, תבלינים נוזליים

רטבים, התבלינים הנוזליים רטבים הם בעצם תבלינים נוזליים. עד לפני רבע מאה, כשרצו להדגים את ההבדל בין מטבח משובח למטבח מדוכדך, היו אומרים שלצרפתים […]
יוני 14, 2015
dreamliner3

מטוס נוסעים ממריא "אנכית"

ה'דרימליינר 787-9' של בואינג ממריא. אנכית. בהמראה המרהיבה הזאת חזו מי שצפו בחזרות, שערך מטוס ה'דרימליינר 787-9' לקראת הופעתו בסלון האוירי 2015, בפריז' מאת […]
יוני 8, 2015

'קולינרי' – תערוכת מזון וקולינריה

'קולינרי' – תערוכת מזון וקולינריה 8-9 ביוני  מאת חיים מידן צילומים, דיויד סילברמן Culinary תיערך זו השנה השלישית, ב-8-9 ביוני. זאת היא התערוכה השנתית למזון […]
יוני 6, 2015

אופנוע מוזיקלי

מוזיקה על שני גלגלים ליבו של איזה חובב אופנועים לא יימס למראה הזה? מאת חיים מידן  החברה היפנית 'Yamaha Corp.' מייצרת הן אופנועים והן […]
יוני 6, 2015

יין ברקן אלטיטיוד 412, 2005

יין ברקן אלטיטיוד 412, 2005 קלסיקה משובחת מאת יעקב שקד  כן, זאת לא טעות. בציר 2005. פתחתי בקבוק של יין ברקן 'אלטיטיוד 412', מבציר […]