כדורים צפים של קפה

בחלל שותים את הקפה בצורה שונה מאשר על האדמה.

מאת חיים מידן

האסטרונאוט האמריקני ג'ק פישר (Jack Fischer) נמצא בתחנת חלל, מה שאינו מונע ממנו את ההנאה מקפה הבוקר שלו. אלא שלא כמונו, הוא שותה אותו בכדורים. לא בגלולות, בכדורים ממש של משקה קפה.

תחנת החלל ISS

לימדו אותנו שעם אוכל לא משחקים, אבל פישר נהנה מאפשרויות משחק באוכל, שלא קיימות על פני כדור-הארץ. לחיצה שלו על אריזת הקפה המוכן – שהוא חלק מאספקת המזון בתחנה – מניבה מבעד לקשית כדורי קפה נוזליים, אותם הוא בולע כשהם צפים באויר. קפה ומשחק זה בהחלט מעורר יותר מקפה רגיל.

סגן-אלוף ג'ק ד. פישר הוא מהנדס אסטרונאוטיקה, ונמצא בתחנה מאז חודש אפריל. הוא הדגים את אופן שתיית הקפה הזה, בשיחת וידאו בשידור טלוויזיוני חי, עם תלמידים שביקרו בנאס"א (NASA), סוכנות החלל האמריקנית. "אני אוהב קפה כשאני על כדור הארץ, אבל פה בחלל אני יכול לעשות ממנו כדורים ולהשליק אותם לפי. זה מגניב. כפי שאתם רואים זה כֵּף לשחק עם האוכל כאן בחלל, וזהו מה שאני עושה. המשחק באוכל, הופך כל מנה לפייבוריטית שלי," אמר פישר ואז התרחק מן המצלמה כשהוא צף באויר.

מראה מחלון תחנת החלל

הקפה, כמו כל נוזל אחר, מתכדר בכוח-המשיכה הכמעט אפסי, לטיפות גדולות, בשל תכונת מתח פני השטח של נוזלים. תכונה זאת מונעת ממולקולות המים להתפזר באופן סתמי בחלל התחנה.

וכך אוכל קולונל פישר פודינג בתחנת החלל